東京の美味しいラーメン屋さん～第一旭～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

【閉店】神戸ラーメン　第一旭（大久保本店）

2004.2.20【八丁堀店】

神戸ラーメン「第一旭」の東京初出店のお店だそうです。ただ「本家」を名乗る「第一旭」はたくさんあって、どれが本家なのかよく分からなくなっています（笑）。

ゴリ蔵のオフィスから近いところに新規オープンしたので、お昼に行ってみました。

さて、お店を入ると券売機があるので、そこで食券を購入します。
同僚の関西出身者が「第一旭はチャーシューが特徴だよ」と聞かされていたので、チャーシュー麺：大盛（\900）をオーダーしました。

その他セットメニューや高菜ごはん、半チャーハンがつくセットもあります。席は1階にカウンター席、2階にはカウンター席とテーブル席あります。テーブルの上には、大きな沢庵がとり放題。ご飯が好きなゴリ蔵には魅力的でした。

ほどなくラーメンが出てきました。どんぶりは若干小ぶりですが、そこそこのボリュームです。スープは豚骨醤油で、醤油味の強い味です。コクはそれほど感じられないスープですね。若干塩っぱいので、ゴリ蔵最後まで飲み干せませんでした。麺は、中細麺のストレート麺です。トンコツラーメンに入っているような麺ですね。具は、メインはチャーシューです。薄切りですが、これでもか、というくらいドンブリを覆って入っています。ただ、これも特別に”旨い”という感じでもなし。その他の具はメンマ、葱というところでしょうか。

とにかく豚に拘った感があります。スープもとんこつからじっくりとっているんでしょうね。でも全体的にしょっぱいなぁ。チャーシューはなかなか食べ応えありです。

正直印象に残るラーメンではなかった、という点で、★★★とします。ただ、FC展開とかしているチェーンらしいので、一緒に行った同僚の話だと、「関西の味には劣る」とのこと。どうなんでしょう？

MENU	Ａラーメン	\500
	Ｂラーメン	\680
	Ｃラーメン	\900

麺	太い	○	○	○	●	○	細い
スープ	こってり	○	●	○	○	○	あっさり
量	多い	○	●	○	○	○	少ない

　お店データ

ホームページ	http://www.asahi-foods.co.jp/
住所	新宿区百人町2-27-5
最寄り駅	ＪＲ大久保駅
アクセス	大久保駅徒歩1分。ホテル海洋の隣です。
TEL	03-3366-0121
定休日	？
営業時間	？
席数	？
その他


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”尾張ラーメン”第一旭	これは東海地区中心の第一旭。このお店との関係は！？
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懐かしくもほっとする味。昭和24年創業の東京ラーメンの名店です。今でも荻窪一の行列店となっています。

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