  2010.8.22
2008年にオープンのお店です。
池袋で美味しいお店を探していたら気になるお店が。
夏だし、つけ麺がいいかなと訪問。
このお店は西新井の中華そば椿が本店です。そのつけ麺専門店。
上野には油そば椿というのもあるんですね。
訪問したのは日曜日の午後。
結構混んでいますね。人気店なんでしょうか。
前に10人くらい並んでいました。
まず食券を購入します。
つけそば専門店なのでつけめん（￥750）と特製つけめん（￥1,000）。
あとは辛つけめん（￥800）のみのメニューです。
大盛（1.5玉：￥100）、特盛（2玉：￥200）というメニューです。
ゴリ蔵はノーマルにつけめん（￥750）を。
席数が少ないので外に並ぶのでなく店内のカウンター席の後ろに並ぶこととなります。
 しかし、、、それにしても店内が暑い！！！
暑さが尋常ではありません。
一緒に行った家内が席待ちの時間だけで気分を悪くするくらい暑い。
クーラーはなく密閉されたお店の中でラーメンを作っていて、汗が噴き出てきます。
これはしんどい。。。
朦朧とする頭でようやくカウンター席に通されました。
が、着席できたのが一番暑い一番奥のカウンター席。これはやばいです。
そうこうしているうちにほどなくつけ麺が出てきました。
額から全身からもう汗だくです。まだ何も食べていないのに（笑）
汗だくだくで、頭がぼーっとしながらも、つけ汁を一口。
超濃厚！
豚骨魚介系のどろっとしたスープは、これは美味しい！
刻みチャーシューが入っていて、こってり系が好きな方には絶対にオススメ。
具はメンマ、ネギ、そして水菜が乗っています。
 麺は極太麺で、これもモチモチしていておいしい。
濃厚なスープによく合います。
久しぶりに個性的な濃厚スープに出会いました。かなりレベルは高いと思います。
ということで、つけ麺そのものの評価としては★★★★★！
ただ、この暑さの中で食べるのは相当きつい。
それと、店内が雑然としていてつけ麺の丁寧さと比較しても汚さを感じます。
ということで、これがマイナスで★★★★です。
夏ははっきりいってしんどいなぁ。
せめてクーラーくらいはつけてくれないと。。。
美味しいお店なんだから。そうすればさらにお客さん増えると思います。
|
| MENU |
つけめん
|
\700
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|
辛つけめん
|
\800
|
|
特製つけめん
|
\1,000
|
| 麺 |
太い |
○ |
● |
○ |
○ |
○ |
細い |
| スープ |
こってり |
○ |
● |
○ |
○ |
○ |
あっさり |
| 量 |
多い |
● |
○ |
○ |
○ |
○ |
少ない |
|
 お店データ |
| ホームページ |
－ |
| 住所 |
豊島区池袋2-48-2  |
| 最寄り駅 |
池袋駅 |
| アクセス |
池袋駅から徒歩5分 |
| TEL |
03-3981-5962 |
| 定休日 |
水休 |
| 営業時間 |
11:00～15:00 17:00～22:00 |
| 席数 |
カウンターのみ9席 |
| その他 |
本店は中華そば椿、その他油そば椿、つけ麺椿があります。 |
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