東京の美味しいラーメン屋さん～特級中華そば　凪～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

特級中華そば　凪

新宿区エリア

2011.11.26

2010年に創業したお店。

西新宿の裏路地、オフィス街の中にひっそりとあるお店。
新宿というロケーションで分かりにくい場所にあるけれども、幅広い層に受けている名店です。

お店に入ると右手にはめ込まれている券売機で食券を購入します。
店内は煮干しの匂いが。いい匂いですね。

お店のメニューの２大看板は、特級中華そば（\700）と、濃厚煮干しラーメンの特級銀河（\800）です。

木の風情のあるカウンターで、席に座ると水が出てきません。
ふと見ると「お水はセルフサービスで」の文字が。
でもあたりに見当たりません。

あれ？と思うと、なんと席の上に水のウォーターサーバーが！
こんなところから水をとるのは初めてだなぁ。。。（笑）

さて、ほどなく出てきた特級中華そば（\700）は、瀬戸内産の３種類の煮干しと鶏ガラをじっくりと煮込んだスープ。
醤油ベースの色も醤油味が見るだけで分かるとても綺麗なスープです。

細麺にしっかりと合うこのスープ。
そして、具は海苔、メンマ、チャーシューとワンタンが。ワンタンには七味がかかっています。
アクセントになっているのは玉葱のみじん切り。これがとてもスープに合います。

さっぱりなんだけれども非常に濃厚なスープ。
驚くべきことに、飲めば飲むほど味が出てくる。非常に飽きのこない美味しいスープに仕上がっています。
結局ゴリ蔵は全てのスープを飲みきってしまいました。

麺は、大盛でも値段は同じ。
ゴリ蔵は土曜日のランチで行ったので普通にしましたが、「大盛はどうですか？」と聞かれます。
う～ん。大盛でもよかったかなぁ。。。

いや～完成度は高い！
かなり美味しくいただけました。

う～ん。
これは、是非特級銀河（\800）も食べてみたいと思いました。

かなりオススメだと思います。
ということで、ゴリ蔵評価は★★★★です！

MENU	特級中華そば	\700
	特級銀河	\800
	肉特級中華そば	\1,000

麺	太い	○	○	○	○	●	細い
スープ	こってり	○	●	○	○	○	あっさり
量	多い	○	●	○	○	○	少ない

　お店データ

ホームページ	http://www.n-nagi.com/
住所	新宿区西新宿7-13-7
最寄り駅	丸の内線西新宿駅、新宿駅、大久保駅
アクセス	西新宿駅から徒歩3分。新宿駅、大久保駅から徒歩8分。
TEL	03-3365-0296
定休日	無休
営業時間	11:00～23:00（日祝～22:00、第三日11:00～15:00）
席数	13席
その他


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